在昌乐本地，如果遇到不诚信的人或者事，经常说的一句话就是埠南头摸的鳖——不噶伙了（“不一伙，不一块”的意思），又引申演绎为不一起做某项工作或者不在一起工作，譬如原先在一个单位工作，某人调动工作了就说咱以后可就埠南头了摸的鳖了，或者本来一起做某项工作的，突然分开，娘俩做媳妇——各人忙各人的，也说咱现在开始埠南头了。
说起埠南头摸的鳖这个典故，可真算是有些来历，可能在百、八十年前的事，据说是真人真事，现在说起来甚至还有其后人对号入座呢，说的就是某某人的爷爷的事。
故事发生在本地红河镇埠南头村，相传百、八十年前该村的村南水洼连连，就象30来年前俺庄村西、村南那些大水湾一样，水深不见底，当时的农村人比较迷信，看到水深的地方就以为有鳖，因为有鳖，所以水才不干涸。
话说某年某月某日，埠南头村有两个年轻人相约一起去村南的大水湾摸鳖，两人在路上就讲好，这次摸鳖两个人是噶伙的，不管谁摸到，见者有份，这样就增加了保险系数，一般情况不会落空了。到了大水湾，两个年轻人脱吧了衣服，一人一边，在齐腰深的水里来来回回地踩，踩着踩着，一个人就喊起来：某某人呀，咱不噶伙了！为什么讲好的是一伙的，突然就反悔不一伙了呢？却原来，这个伙计踩到了一硬硬的东西，感觉很像是鳖盖，他想独吞，自然不噶伙了。只见这伙计弯下腰去就到泥里摸，一摸，二摸，摸出来一看，却是一瓦片，像极了鳖盖的瓦片。另一伙计一看，自然非常生气，心里想这都什么人啊！摸着瓦片就不噶伙了，如果真摸到鳖岂不更不噶伙了？
于是，回村之后，见人就说，不噶伙的故事逐渐流传开来，其影响面是越来越大，弄得全县没不知道了，真是有口皆传，无人不知，无人不晓。
这个典故能够广泛流传，成为本地一大歇后语，根源是朴实的庄户人对不讲诚信的人的谴责与唾弃，反映了某些国人丑陋的劣根性，见好处就上，有便宜就赚，不讲道德，不讲信誉，毫无廉耻之心，翻脸就不认人。现如今，这样的人依然不少，人人痛恨之，但每到利益所在，往往有人就能不顾脸面做出埠南头摸鳖的丑事来，当事者甚至还沾沾自喜不以为丑反以为荣，所以这个歇后语是历经百年考验而不变，摸着瓦片就不噶伙，你想这样的人能和他做什么生意、犯什么来往？但这样的人过去有之，现在有之，将来也必又之，所以这个故事也必将代代相传下去。
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